Como se comenta en un artículo anterior, la industria del café está experimentando una tendencia ascendente de precios. Junto al comportamiento previsto de la oferta y la demanda, esta situación presenta un panorama favorable para la recuperación de los productores. En vista de los comportamientos cíclicos ya pasados, en ese artículo se pregunta, ¿qué sigue después? Ante … [Read more...] about Mecanismos de manejo del riesgo de precio en el sector café
Mejoran los precios de café, ¿Qué sigue después?
Después de un prolongado período de bajos precios desde finales de 2016, el café empezó a experimentar mejoría a partir de finales de 2020, escalando aceleradamente durante 2021 hasta alcanzar US$234.66/qq en diciembre de este año (promedio de las dos siguientes posiciones de la Bolsa de Nueva York). Ver Figura 1. Figura 1. Comportamiento del precio de café del Contrato C de la … [Read more...] about Mejoran los precios de café, ¿Qué sigue después?
Proyectos recientes – Estrategia y Finanzas en Café y Cacao en Centroamérica
Actualmente, participo en tres proyectos que en mi opinión representan importantes avances del Agronegocio en Centroamérica, en dos importantes rubros, como son café y cacao. A continuación, comento brevemente estos proyectos. Construcción de la Estrategia Regional de Cacao para Centroamérica y República Dominicana 2021 -2030. Como equipo contratado por Rikolto/COSUDE, … [Read more...] about Proyectos recientes – Estrategia y Finanzas en Café y Cacao en Centroamérica
Desarrollo cafetalero, entorno de negocios y competitividad en Nicaragua
En los últimos 4 años, tanto el sector público como privado han venido realizando esfuerzos por diseñar e implementar una estrategia cafetalera acorde a la situación y las tendencias actuales de la industria. El sector público elaboró una estrategia para el período 2017 – 2021, la cual modificó en 2019 para un nuevo período, 2020 – 2023. El sector privado por su parte ha puesto … [Read more...] about Desarrollo cafetalero, entorno de negocios y competitividad en Nicaragua
Desempeño del sector cafetalero nicaragüense durante la crisis de precios, período 2016-2019
Como se sabe, el mercado mundial del café ha experimentado una crisis a partir de noviembre de 2016 cuando el precio promedio mensual según bolsa de Nueva York (Contrato "C" de Intercontinental Exchange) alcanzó los US$162.28/qq en noviembre de 2016 mostrando desde entonces una tendencia a la baja hasta llegar a US$92.61/qq en mayo de 2019. Estos valores son el promedio de las … [Read more...] about Desempeño del sector cafetalero nicaragüense durante la crisis de precios, período 2016-2019
