Artículos recientes

Como se sabe, el mercado mundial del café ha experimentado una crisis a partir de noviembre de 2016 cuando el precio promedio mensual según bolsa de Nueva York (Contrato "C" de Intercontinental Exchange) alcanzó los US$162.28/qq en noviembre de 2016 mostrando desde entonces una tendencia a la baja hasta llegar a US$92.61/qq en mayo de 2019. Estos valores son el promedio de las … [Read more...] about Desempeño del sector cafetalero nicaragüense durante la crisis de precios, período 2016-2019

Este artículo es la secuencia de uno anterior dedicado al sector carne de bovinos (ir a este artículo). Por tanto, la base económica para el sector lácteos es la misma, haciendo la observación que del total de fincas con crianza de ganado bovino (165,954), el 60% se dedica exclusivamente a la producción pecuaria en tanto que el 40% restante tiene un componente agrícola, además … [Read more...] about El agronegocio en Nicaragua – Subsistema pecuario – Sector Lácteos.

En general, la actividad pecuaria implica la crianza, el procesamiento y la comercialización de ganado bovino, equino, ovino, porcino y caprino. Se suelen incluir también avicultura, cunicultura, piscicultura, camaronicultura y otras actividades que involucran la crianza de animales de los que luego se utiliza su carne o sus productos. En Nicaragua son de particular … [Read more...] about El agronegocio en Nicaragua – Subsistema Pecuario. Sector Cárnico.